Жителям Житомирщини розповіли, як не стати жертвами "тихого полювання"

Жителям Житомирщини розповіли, як не стати жертвами "тихого полювання"

Сезон "тихого полювання" у розпалі. В управлінні цивільного захисту населення Житомирської облдержадміністрації поінформували, як уникнути отруєнь грибами. 

Як повідомив головний спеціаліст управління Микола Мінчук, значний ріст отруєнь грибами реєструється саме у вересні та жовтні. Такий розподіл обумовлений тим, що на ці місяці припадає пік їх збирання та заготівлі.

Основною ж причиною грибних отруєнь є невміння розпізнавати їстівні та отруйні гриби. Найчастіше люди труяться блідою поганкою, яку плутають із сироїжкою.

Ніколи не збирайте тих грибів, яких не знаєте; зібрані гриби ще раз ретельно перевірте, якщо гриб викликає хоч найменший сумнів або старий – краще його позбудьтеся. Не куштуйте сирі гриби на смак. 
Гриби підлягають кулінарній обробці в день збирання. Перед приготуванням страв їх необхідно добре промити і обов’язково відварити протягом 10-15 хвилин, після чого відвар зливати. Лише тоді їх можна варити або смажити. А ще не давайте страв з грибів дітям та людям похилого віку. 
У разі найменшої підозри на отруєння грибами необхідно щонайшвидше звернутися за медичною допомогою. 
 

0
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Житомира за сьогодні

16:55 Що подивитися на вихідних 16:44 На Житомирщині організованій злочинній групі повідомлено про підозру у незаконному видобуванні бурштину 16:30 Новостворений регіональний космічний центр "Полісся" розпочав свою роботу в Житомирі 16:23 У Житомирі арештували чоловіка, який намагався відкупитися від кримінальної відповідальності Від читача 13:28 Допоможіть,хто може! 16:00 В інфекційному відділенні ЦМЛ №1 Житомира закінчуються ремонтні роботи 15:39 Медична реформа вже має результати, а протягом 3-5 років українці відчують нову якість медичних послуг 15:21 Мер Житомира закликає суд до об’єктивності у розгляді справи багатодітної родини Бодомер 15:17 ДТП у Новоград-Волинському районі: авто в кюветі, пасажирка - в лікарні 15:10 Плануємо вихідні: свято Водохреща, чемпіонат WAKO та творча зустріч у юнацькій бібліотеці 15:00 "Антикорупційний рух Житомирщини" повідомив про проблеми Центру захисту тварин 14:40 Церква окремо від політики: житомиряни просять місцеву владу відокремити державні та релігійні поняття 14:25 Під Житомиром під час крадіжки з авто затримали злодія-гастролера 14:22 Олександру Усику - 32: головні досягнення українського боксера 14:00 У Житомирі відбувся регіональний форум «Здолаємо туберкульоз разом»
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up