Жителям Житомирщини розповіли, як не стати жертвами "тихого полювання"

Жителям Житомирщини розповіли, як не стати жертвами "тихого полювання"

Сезон "тихого полювання" у розпалі. В управлінні цивільного захисту населення Житомирської облдержадміністрації поінформували, як уникнути отруєнь грибами. 

Як повідомив головний спеціаліст управління Микола Мінчук, значний ріст отруєнь грибами реєструється саме у вересні та жовтні. Такий розподіл обумовлений тим, що на ці місяці припадає пік їх збирання та заготівлі.

Основною ж причиною грибних отруєнь є невміння розпізнавати їстівні та отруйні гриби. Найчастіше люди труяться блідою поганкою, яку плутають із сироїжкою.

Ніколи не збирайте тих грибів, яких не знаєте; зібрані гриби ще раз ретельно перевірте, якщо гриб викликає хоч найменший сумнів або старий – краще його позбудьтеся. Не куштуйте сирі гриби на смак. 
Гриби підлягають кулінарній обробці в день збирання. Перед приготуванням страв їх необхідно добре промити і обов’язково відварити протягом 10-15 хвилин, після чого відвар зливати. Лише тоді їх можна варити або смажити. А ще не давайте страв з грибів дітям та людям похилого віку. 
У разі найменшої підозри на отруєння грибами необхідно щонайшвидше звернутися за медичною допомогою. 
 

Сьогодні у Житомирі Сьогодні у Житомирі
Як у Житомирі відзначили День перемоги над нацизмом у Другій світовій війні. ФОТО. ВІДЕО Як у Житомирі відзначили День перемоги над нацизмом у Другій світовій війні. ФОТО. ВІДЕО
Від криміналу до культури: млявий прогрес житомирських медіа Від криміналу до культури: млявий прогрес житомирських медіа «Дерибан» на будівництві житомирських амбулаторій «Дерибан» на будівництві житомирських амбулаторій Газове підприємство обходить заборони АМКУ Газове підприємство обходить заборони АМКУ Як у Житомирі відзначили День перемоги над нацизмом у Другій світовій війні. ФОТО. ВІДЕО Як у Житомирі відзначили День перемоги над нацизмом у Другій світовій війні. ФОТО. ВІДЕО
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Житомира за сьогодні

17:56 Депутати погодили зміни до обласного бюджету та розподілили 50 млн грн вільних залишків 17:30 Чи буде в Україні техогляд авто по-європейськи? 17:00 Громадянин Азербайджану, якого суд відпустив під заставу, знову скоїв замовне вбивство 16:40 У Житомирі 15-й рік поспіль відбудеться свято морозива Від читача 09:26 Ми шукаємо активістів! 16:20 На Житомирщині поліцейські розшукали і повернули додому 8-річного школярика 16:19 Верховна Рада відтермінувала закон про "євробляхи": він вступить в силу з 23 серпня 16:02 26 травня у Житомирі відбудеться «Велодень-2019» 15:40 ТТУ виплатять з міського бюджету додаткові 2,4 млн грн 15:20 Маленьких житомирян запрошують на благодійну виставу «Панда кунг-фу» 15:00 У р. Норинь, що на Овруччині, втопився чоловік 14:40 Коли сплачувати ПДФО у разі нарахування доходу? 14:21 Для жителів області продовжує працювати «гаряча лінія» Ігоря Гундича: 42-02-02 14:20 І нарешті, про головне: не забути сплатити за рахунками! 12:40 У Житомирі презентували антикорупційну карту ремонтів 12:20 Ліс, вода та надра поповнили бюджет Житомирщини на 52 мільйони гривень 12:12 Поки господарі готувалися до хрестин, у них згорів будинок 12:00 Мешканці Житомирщини продовжують знаходити на пасовищах і городах артилерійські снаряди часів минулих війн 11:40 В обласному онкологічному диспансері тривають внутрішні роботи. ФОТО 11:20 Що просять житомиряни у петиціях: звіти з питань корупції, велопарковку, сповивальні столики у вбиральнях, кабінети для вакцинації здорових дітей
Дивитись ще keyboard_arrow_right
keyboard_arrow_up