Новорічний олів’є подорожчає на 28%

Новорічний олів’є подорожчає на 28%

До нас наближаються різдвяні та новорічні свята. А чи можна уявити будь-яке зимове свято в нашій країні без традиційного салату олів’є?

Це питання дослідив на своїй сторінці у Фейсбук Генеральний директор української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Ми сьогодні готуємо "французький" салат і рахуємо ціни на соціальні продукти за даними Державної служби статистики, а всі інші за цінами ринку "Дніпро" у Києві.
Рецепт салату олів'є беремо найдоступніший: відварна картопля – 600 г, відварна морква – 250 г, цибуля – 200 г, варена ковбаса – 600 г, яйця – 8 шт, солоні огірки – 500 г, консервований зелений горошок – бляшанка 425 г, майонез «Європейський» (тут могла бути ваша реклама))) – упаковка 300 г, сіль за смаком. 
За даними Держстату, станом на початок листопада 2017 року продукти коштували: відварна картопля – 5,7 грн за кілограм, або 3,4 грн за 600 г, відварна морква – 6,4 грн за кілограм, або 1,6 грн за 250 г, цибуля – 5 грн за кілограм, або 1 грн за 200 г, варена ковбаса – 74,8 грн за кілограм, або 44,9 грн за 600 г, яйця – 23,8 грн за десяток, або 19 грн за 8 шт.
На консервацію й майонез ми витратили: солоно-мариновані огірки – 24,3 грн за 500 г баночку, консервований зелений горошок – 23,6 грн за 425 г, майонез – 12,4 грн за 300 г упаковку. 
Тобто в 2017 році приготування майже 3 кг салату Олів’є, яких буде достатньо для великої родини з 8 осіб, обійшлося нам у 130,2 грн. 
За рік, у 2018-му, за середніми в Україні цінами, ми сплачуємо: відварна картопля – 6,5 грн за кілограм, або 3,9 грн за 600 г, відварна морква – 12,1 грн за кг, або 3 грн за 250 г, цибуля – 10,5 грн за кілограм, або 2,1 грн за 200 г, варена ковбаса – 91,2 грн за кілограм, або 54,7 грн за 600 г, яйця – 24,9 грн за десяток, або 19,9 грн за 8 шт.
На консервацію й майонез із сімейного бюджету ми витратимо: на солоно-мариновані огірки – 35,2 грн за 500 г баночку, консервований зелений горошок – 32,4 грн за 425 г бляшанку, майонез – 15 грн за 300г упаковку. 
Тобто в 2018 році, за два місяці до новорічних свят, приготування майже 3 кг салату олів’є коштуватиме нам 166,2 грн. За рік салат олів’є подорожчав на 36 грн, або майже на 28%.

Коментарі (1)
  • Vladimir Delovoi

    А фіг там...
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Житомира за сьогодні
13:01 У Ружинському районі викрили факт фальсифікацій та незаконного використання бюлетенів під час виборів членом виборчої комісії 12:42 Прожитковий мінімум підвищиться з 1 грудня 12:31 Столичний посадовець та три його співучасники вимагали хабар 30 тис. доларів США  у директора підприємства на Житомирщині 12:20 Станом на 30 листопада кількість ліжок для госпіталізації пацієнтів із COVID-19 становить 2525 Від читача 14:17 Германия начала борьбу с распространением фейков российскими СМИ 12:02 Майже 400 тисяч різдвяних ялинок виростили лісівники Житомирщини 11:41 Взяли під варту підозрюваного у замаху на вбивство директорки стоматологічного центру 11:41 ДТП у Новоград-Волинському районі: водія затисло конструкціями автівки 11:21 У Житомирі цього року розпочнуться роботи по встановленню пам’ятника захисникам України у війні з російським агресором 11:01 Підприємця, підозрюваного у замаху на вбивство партнера по бізнесу, триматимуть під вартою 10:50 Двоє дітей і троє дорослих постраждали під час ДТП на вулиці Новограда-Волинського 10:38 Кабмін планує ввести повний локдаун з 24 грудня по 15 січня 10:19 Міністр Степанов без попередження проінспектував житомирські лікарні: ситуацію в одній з них назвав "жахливою" 10:14 На Житомирщині з початку епідемії від COVID-19 померли 497 людей, 10 з яких – за минулу добу 10:00 У Житомирі біля пам’ятного знаку «Сумуючий  янгол» вшанували пам’ять жертв Голодоморів. Фоторепортаж photo_camera 09:25 В Україні за добу - 9 946 нових випадків коронавірусної хвороби COVID-19 09:20 На Житомирщині за добу виявили 321 новий випадок COVID-19 09:13 Де у Житомирі відключать воду: адреси 09:08 Курси валют на 30 листопада: гривня прискорила падіння 09:00 Погода у Житомирі в понеділок: після ранкового сонця небо затягне хмарами
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Житомирі Ваші відгуки про послуги у Житомирі
keyboard_arrow_up