Новорічний олів’є подорожчає на 28%

Новорічний олів’є подорожчає на 28%

До нас наближаються різдвяні та новорічні свята. А чи можна уявити будь-яке зимове свято в нашій країні без традиційного салату олів’є?

Це питання дослідив на своїй сторінці у Фейсбук Генеральний директор української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Ми сьогодні готуємо "французький" салат і рахуємо ціни на соціальні продукти за даними Державної служби статистики, а всі інші за цінами ринку "Дніпро" у Києві.
Рецепт салату олів'є беремо найдоступніший: відварна картопля – 600 г, відварна морква – 250 г, цибуля – 200 г, варена ковбаса – 600 г, яйця – 8 шт, солоні огірки – 500 г, консервований зелений горошок – бляшанка 425 г, майонез «Європейський» (тут могла бути ваша реклама))) – упаковка 300 г, сіль за смаком. 
За даними Держстату, станом на початок листопада 2017 року продукти коштували: відварна картопля – 5,7 грн за кілограм, або 3,4 грн за 600 г, відварна морква – 6,4 грн за кілограм, або 1,6 грн за 250 г, цибуля – 5 грн за кілограм, або 1 грн за 200 г, варена ковбаса – 74,8 грн за кілограм, або 44,9 грн за 600 г, яйця – 23,8 грн за десяток, або 19 грн за 8 шт.
На консервацію й майонез ми витратили: солоно-мариновані огірки – 24,3 грн за 500 г баночку, консервований зелений горошок – 23,6 грн за 425 г, майонез – 12,4 грн за 300 г упаковку. 
Тобто в 2017 році приготування майже 3 кг салату Олів’є, яких буде достатньо для великої родини з 8 осіб, обійшлося нам у 130,2 грн. 
За рік, у 2018-му, за середніми в Україні цінами, ми сплачуємо: відварна картопля – 6,5 грн за кілограм, або 3,9 грн за 600 г, відварна морква – 12,1 грн за кг, або 3 грн за 250 г, цибуля – 10,5 грн за кілограм, або 2,1 грн за 200 г, варена ковбаса – 91,2 грн за кілограм, або 54,7 грн за 600 г, яйця – 24,9 грн за десяток, або 19,9 грн за 8 шт.
На консервацію й майонез із сімейного бюджету ми витратимо: на солоно-мариновані огірки – 35,2 грн за 500 г баночку, консервований зелений горошок – 32,4 грн за 425 г бляшанку, майонез – 15 грн за 300г упаковку. 
Тобто в 2018 році, за два місяці до новорічних свят, приготування майже 3 кг салату олів’є коштуватиме нам 166,2 грн. За рік салат олів’є подорожчав на 36 грн, або майже на 28%.

Коментарі (1)
  • Vladimir Delovoi

    А фіг там...
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Житомира за сьогодні
12:42 За привласнення понад 85 тис. грн бюджетних коштів під час реконструкції футбольного поля гімназії у Бердичеві підприємець постане перед судом 12:20 У Житомирі через коротке замикання загорілася квартира: із задимленого приміщення евакуювали літню жінку 12:02 В Україну повертається спека - прогноз синоптика 11:41 У Малині з дитячого майданчика зникла 4-річна дівчинка: малечу шукали небайдужі і поліція Від читача 17:04 Що робити інвестору проблемної новобудови - чек лист від юристів 11:38 У Новоград-Волинському районі з’їхало у кювет і перекинулося авто: постраждали шестеро людей. серед яких четверо - діти 11:22 Протягом серпня житомирські пільговики зможуть безоплатно користуватися транспортом 11:02 Відсьогодні у Житомирській області встановлюється «жовтий» рівень епідемічної небезпеки поширення COVID-19 10:54 У Коростені автомобіль збив велосипедистку: водія розшукує поліція 10:39 Музей космонавтики відзначив 50-річний ювілей 10:19 На Житомирщині: зареєстрована 38-а смерть від COVID-19: померла жителька Пулинського району 10:01 У Малині рятувальники деблокували з палаючого авто пасажирку, у якої вже зайнялося волосся і одяг 09:43 В Україні зафіксовано 990 нових випадків коронавірусної хвороби COVID-19. 09:25 Поки вчені шукають ліки від COVID-19, важливими лишаються превентивні заходи – дотримання дистанції та носіння масок 09:21 "Житомирводоканал" інформує про ремонтні роботи 09:17 На Житомирщині зафіксовано 27 нових випадків коронавірусної хвороби COVID-19 09:10 Курси валют на 3 серпня: євро подорожчав до нового максимуму 09:00 У Житомирі буде ясний теплий день - до +24
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Житомирі Ваші відгуки про послуги у Житомирі
keyboard_arrow_up