Через погодні умови на вихідних варто очікувати подорожчання окремих продуктів

Через погодні умови на вихідних варто очікувати подорожчання окремих продуктів

На майбутніх вихідних варто очікувати цінових стрибків та відсутності деяких продуктів. Ніяких теорій змови – тільки погода.

Ми вже це спостерігали це минулого тижня, коли температура різко знизилася, а дороги засипало снігом, - пише на своїй сторінці у Фейсбук генеральний директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Через неможливість доставити продукти вчасно вже зараз відбуваються цінові стрибки. Так картопля наприкінці грудня коштувала в Києві від 7-8 грн за кілограм. Зараз кілограм вже стартує від 10 грн, а іноді доходить навіть до 20 грн. І хоча прогнози Асоціації постачальників торговельних мереж передбачали зростання її вартості, але цей стрибок більше пов'язаний із тим, що частина людей і господарств або не хоче продавати її, щоб не зіпсувати, а інші не можуть вчасно довести через складні погодні умови, особливо в сільській місцевості. 
У групу ризику, ціна на які може сильно зрости на вихідні, попадають овочі, а саме картопля, морква, буряк, усі види капусти та цибулі, вітчизняні помідори; зелень: петрушка, кріп, шпинат, усі салати; гриби, яблука та груші. 
Також морози будуть впливати й на ціноутворення в більш значній перспективі. Витрати на тепло будуть закладатись у собівартість продукції, що буде потрохи підвищувати вартість продукції доброї якості. У той же час на ринку буде з’являтись велика кількість овочів та фруктів, які постраждали від низької температури та втратила зовнішній вигляд, або швидко псується. Їх вартість буде помірно невисокою, але яка буде відповідати якості.

До речі, цієї зими значно зросла вартість пісних продуктів. Так, за рік вартість борщу без м’яса зросла на 54%, або на 5 грн. 
 

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Житомира за сьогодні

17:21 День Державного Прапора та День Незалежності України у Житомирі. ПРОГРАМА ЗАХОДІВ 16:38 Городниця, Пулини та Новогуйвинське стали членами Асоціації міст України 16:13 "Пісенний Спас": фото з фестивалю 16:02 Заради відновлення стосунків із дівчиною іноземець застосував до неї фізичну силу Від читача 21:35 Удавка для столичного рынка песка: резонансное расследование 15:00 Як житомиряни святкують Яблучний Спас. ФОТО 14:35 На Житомирщині працює комісія Генерального штабу ЗСУ 14:16 Житомирян турбує агресивність безхатніх тварин у місті 12:45 У 40 - крутіше всіх! Телеведучий Андрій Данилевич відзначає ювілей 12:07 Де у Житомирі сьогодні не буде води 11:53 У Коростишівському районі вночі горів будинок 11:45 5 трендів нової Ради. Чого чекати від «Слуги народу»? 11:20 За добу вогнеборці загасили 5 пожеж на сміттєзвалищах 10:54 У Житомирі відбувся фестиваль LAMPA.DOC 10:16 У Житомирі затримали трьох крадіїв 10:01 Сьогодні у Житомирі ясно 09:51 Сьогодні православні християни святкують Яблучний Спас
Дивитись ще keyboard_arrow_right
keyboard_arrow_up